JFS-B18000071-00
会社概要

安全・安心=美味しい!にこだわり九州の皆さまへすこやかな「食」をお届けします。

めん食の商品

健康で豊かな気持ちで、食事をしてほしい。

お客様へ、ヘルシーで、安全安心な、美味しい「食」の感動をお届けしたい。そして、私たちは、誠実と信用、信頼を大切にする会社でありたいとの思いで、麺商品、デリカ商品の研究、技術開発にチャレンジを続けております。まず、デリカ事業部では、「お母さんのような思いやり」の気持ちで、厳選された食材を基に栄養バランスを考え、身体に優しく美味しい料理作りを管理栄養士を中心に考え、メニュー開発、商品設計に日々努力を重ねております、それが「すこやか弁当」としてご提案したい逸品です。また、麺事業部では、私たちの身近で育てられた安心の九州産小麦にこだわり、その小麦粉の美味しさをいっそう引き出す為、弊社の独自製法「超多加水製法」を駆使した自慢の麺は、まさに九州産小麦粉100%で作り上げた「九州大地」です。これからも「食」の大切さを十分に認識し、「ヘルシーと美味しさ」にこだわった商品をお客様にご提供できるフランソアグループの「めん食」であり続けます。

企業理念

1.お客様が食べる「食」を預かるものとして、「美味しくて」「安心安全な商品作り」をする。2.お客様の為に素材・味など、独自性をアピール提案出来る商品作りをする。

経営ビジョン

・「九州」のリーディングカンパニーとしての使命感をもって「食」の安全・安心と信頼をお届けします。・日々変化するお客様のニーズを的確に捉え、健康に配慮したこだわりのある商品を開発していきます。・夕食宅配事業を拡張し、減塩やカロリーを計算した体に良い食を提案。多くのメニューを揃え、お弁当のファン数を増やし、高齢化社会への貢献にも努めて参ります。・社員一人ひとりが誇りを持てる会社であり続けます。

会社情報

社名

株式会社 めん食

設立年月日

昭和61年1月21日

資本金

9,900万円

売上高

77億円(2022年3月期決算)

従業員数

428名(パート含む)

事業内容

麺類(茹で麺、蒸し麺、生麺)、惣菜(弁当、調理麺)等の製造卸業

本社所在地

〒861-8075熊本県熊本市北区清水新地3丁目3-20TEL.096 (338) 6199FAX.096 (338) 9217

お電話でのお問合せはこちら096-338-6199

会社パンフレット

拠点所在地

【営業】
営業本部

〒811-0124福岡県糟屋郡新宮町新宮東4丁目4-1TEL.092 (941) 2322FAX.092 (941) 2373

量販課・北部九州エリア

〒811-0124福岡県糟屋郡新宮町新宮東4丁目4-1TEL.092 (941) 2322FAX.092 (941) 2373

中南九州エリア

〒861-8075熊本県熊本市北区清水新地3丁目3-20TEL.096 (338) 6143FAX.096 (338) 6144

【商品開発購買部】
熊本

〒861-8075熊本県熊本市北区清水新地3丁目3-20TEL.096(338)6175FAX096(338)6144

福岡

〒811-0124福岡県糟屋郡新宮町新宮東4丁目4-1TEL092(941)2239FAX092(941)2373

【工場】
田川工場:

〒825-0001福岡県田川市大字伊加利1808-11(白鳥工業団地)TEL.0947 (46) 3081FAX.0947 (46) 3080

山鹿工場:

〒861-0304熊本県山鹿市鹿本町御宇田636-1TEL.0968 (46) 5161FAX.0968 (46) 5163

デリカ工場:

〒861-8081熊本県熊本市北区麻生田1丁目5-35TEL.096 (337) 1177FAX.096 (337) 1299

事業沿革

昭和61年1月

設立(資本金5,000万円)

昭和61年11月

田川工場を本社工場として落成

平成2年4月

資本金9,900万円に増資

平成2年6月

調理麺ライン増設

平成3年5月

生麺ライン増設

平成10年3月

調理麺製造室拡大及びライン増設

平成10年5月

冷却水設備新設(チラー設備)

平成10年9月

HACCP対応うどんライン新設

平成11年4月

生麺ライン改修増設

平成12年11月

調理麺製造加工室及び調理容器室新設

平成13年10月

殺菌庫新設 / 廃水処理設備増設

平成15年10月

製麺の新技術開発により、新ゆで麺(多加水麺)の製造を開始

平成16年10月

佐賀工場の製造体制を福岡工場に統合 / LL麺の製造中止

平成23年2月

(株)エフ・マックスと統合。製麺事業の強化、拡大を推進

平成25年2月

(株)すぎのフーズと経営統合。デリカ事業開始。

平成30年4月

福岡製麺工場にてHACCP認証(JFS-B規格)を取得

平成30年7月

熊本製麺工場にてHACCP認証(JFS-B規格)を取得

平成30年8月

デリカ工場にてHACCP認証(JFS-B規格)を取得